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Pubblicato: Dicembre 22, 2020Categorie: Articoli
Leggi di piu' »Sono 13 i cibi che in Calabria bisogna mangiare la sera del 24 dicembre, 13 portate come il numero degli Apostoli insieme a Gesù. Scopri di più sul nostro blog.
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Pubblicato: Dicembre 17, 2020Categorie: Articoli
Leggi di piu' »Ogni angolo della Calabria ha la sua strina, un canto augurale folkloristico d'origini antiche, una tradizione che pian piano rischia di dissolversi nell'oblio.
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Pubblicato: Dicembre 07, 2020Categorie: Articoli
Leggi di piu' »Anticipa il Natale, portando con sé i sapori e i colori dell'inverno. Per i credenti, quella dell'Immacolata, è una festività sentita e radicata.
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Pubblicato: Dicembre 02, 2020Categorie: Articoli
Leggi di piu' »Esiste un regalo che non passa mai di moda, utile e che riempie gli occhi: il cesto gastronomico. Scopri di più sul blog di Bottega di Calabria.
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Pubblicato: Novembre 29, 2020Categorie: Articoli
Leggi di piu' »Dicembre è ormai arrivato e l'entusiasmo per il Natale cresce sempre di più. Come calmare gli animi in attesa del 25? Con il nostro Calendario dell'Avvento!
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Pubblicato: Novembre 25, 2020Categorie: Ricette
Leggi di piu' »Le nacatole, oppure nocatole, sono dolcetti fritti calabresi tipici del periodo natalizio. Visita il nostro blog e scopri subito la ricetta della tradizione.
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Pubblicato: Novembre 10, 2020Categorie: Ricette
Leggi di piu' »Le pitte di San Martino sono dei biscotti tipici della provincia di Reggio Calabria, a base di miele, uva passa e ricoperti con glassa di zucchero.
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Pubblicato: Ottobre 28, 2020Categorie: Articoli
Leggi di piu' »Alzi la mano chi riesce a non cedere almeno ogni tanto alle lusinghe che solo una bella pizza fumante sa dare. Parliamo del comfort food, il cibo che coccola!
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Pubblicato: Giugno 17, 2020Categorie: Articoli
Leggi di piu' »Nonostante il galateo sia ormai poco considerato, crediamo che principi come questi non debbano essere superati. Ecco dunque un ripasso delle buone maniere a tavola.
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Pubblicato: Giugno 16, 2020Categorie: Articoli
Leggi di piu' »La madia, "maidda" nel dialetto locale, è un contenitore in cui veniva impastato il pane nelle case di campagna calabresi. Visita subito il nostro blog per saperne di più.
