Archivi Mensili: Mag 2023

  1. Hamburger calabrese

    Hamburger calabrese

    Gustoso caciocavallo silano DOP, crema di cipolla rossa di Tropea e pancetta DOP arrostita. Tutto quello che occorre per gustare un perfetto hamburger 100% calabrese, fatto in casa.

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  2. La ricetta della lasagna di patate

    La ricetta della lasagna di patate

    La lasagna di patate con caciocavallo, salsiccia dolce calabrese e nduja è un piatto che unisce sapori tradizionali e un tocco di piccantezza irresistibile.

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  3. Insalata di melanzane alla calabrese

    Insalata di melanzane alla calabrese

    L'Insalata di Melanzane alla Calabrese è un piatto fresco e gustoso, tipico della cucina del territorio.

    Un'ottima soluzione per un pranzo leggero o un antipasto sfizioso, da servire insieme a pane fresco e un bicchiere di vino rosso.

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  4. Waffle Sandwich alla Calabrese

    Waffle Sandwich alla Calabrese

    I waffle sandwich sono un'idea originale per una colazione o un brunch, grazie all'aggiunta di prodotti tipici calabresi come il pecorino fresco calabrese, la spianata calabrese e i pomodori secchi.

    Buon appetito!

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  5. Panzanella Calabrese

    Panzanella Calabrese

    La panzanella Calabrese è un delizioso piatto unico, facile e veloce da preparare, e perfetto da gustare con la calda stagione, in quanto non prevede la cottura. Pomodori, cipolle rossa di Tropea, peperoncino e freselle sono tutto ciò che occorre.

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