Articoli Recenti

• Gnocchi gorgonzola e nduja

  Pubblicato: Novembre 24, 2020

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  Gli gnocchi con nduja e gorgonzola sono un primo piatto cremoso e molto saporito. Una ricetta semplice e veloce da realizzare, a base di pochi ingredienti.

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• Come congelare le patate

  Pubblicato: Novembre 18, 2020

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  Come congelare le patate pronte per la cottura? Basteranno pochi accorgimenti e avrete le vostre patate pronte da infornare oppure patatine da tuffare nell'olio.

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• Senatore Cappelli: il grano dagli effetti benefici

  Pubblicato: Novembre 17, 2020

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  Il grano Senatore Cappelli è stato riscoperto in tempi recenti da diverse aziende che ne stanno utilizzando la farina per ricavarne pasta secca e pane.

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• Torta salata patate e salsiccia

  Pubblicato: Novembre 16, 2020

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  La ricetta della torta salata con patate e salsiccia è una preparazione facile e veloce, che vi permetterà di portare in tavola una pietanza gustosa e molto saporita.

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• Origano selvatico: profumi e sapori della Calabria

  Pubblicato: Novembre 13, 2020

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  L'origano selvatico della Calabria, il più ricercato tra 50 tipologie esistenti. In Calabria l'origano selvatico (Origanum Vulgare) è il più diffuso.

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• Pitte di San Martino: il dolce dei poveri

  Pubblicato: Novembre 11, 2020

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  Categorie: Ricette
  

  Le pitte di San Martino sono dei biscotti tipici della provincia di Reggio Calabria, a base di miele, uva passa e ricoperti con glassa di zucchero.

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