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• Lasagne di Carnevale: la ricetta calabrese

  Pubblicato: Febbraio 24, 2020

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  Le lasagne di Carnevale sono un primo piatto molto ricco e gustoso. Visita il nostro blog e scopri subito la ricetta calabrese!

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• Come fare la pasta con sugo alla ‘nduja

  Pubblicato: Febbraio 17, 2020

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  Categorie: Ricette
  

  Fileja alla 'nduja: un connubio tra prodotti locali d'eccellenza. Visita il nostro blog e scopri subito la ricetta di questo gustosissimo primo piatto tipico calabrese.

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• Dolci di Carnevale: le castagnole ripiene

  Pubblicato: Febbraio 04, 2020

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  Le castagnole sono un dolce tipico di Carnevale. In questa versione, al posto della crema pasticcera, proponiamo un ripieno a base di castagne e cioccolato fondente.

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• Ricette calabresi: cipolla di Tropea gratinata

  Pubblicato: Gennaio 27, 2020

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  Le cipolle di Tropea gratinate sono un contorno davvero eccezionale, perfetto per accompagnare una bella grigliata di carne o pesce o da servire con un tagliere di formaggi.

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• Cipolla di Tropea: l’oro rosso della Calabria

  Pubblicato: Gennaio 20, 2020

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• Miele calabrese: origini e curiosità

  Pubblicato: Gennaio 13, 2020

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  Il miele è un alimento molto apprezzato anche in Calabria per le sue numerosissime proprietà benefiche. Visita il nostro blog per scoprire subito storia e curiosità.

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