Ricette

  1. Come fare le patate in modo perfetto

    Come fare le patate in modo perfetto

    Uno dei contorni più utilizzati in cucina sono le patate, ma come fare per prepararle in modo perfetto? Scoprilo subito sul blog di Bottega di Calabria.

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  2. Polpette di Verza e Patate

    Polpette di Verza e Patate

    Le polpette di verza e patate, al forno o fritte, sono un secondo piatto facile da preparare che sarà apprezzato anche dai più piccoli. Leggi subito la ricetta!

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  3. Involtini di lonza con pancetta

    Involtini di lonza con pancetta

    La ricetta che vogliamo presentarvi sono gli involtini di lonza con pancetta, un piatto veloce da preparare, poco costoso, capace di soddisfare ogni palato e simpaticissimo da portare in tavola

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  4. Torta salata con patate e speck

    Torta salata con patate e speck

    La torta salata con patate e speck è una di quelle ricette perfette per una cena in famiglia dell’ultimo minuto o per deliziare e sorprendere il palato dei propri ospiti. Provare per credere!

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  5. Gnocchi funghi e salsiccia: la ricetta calabrese

    Gnocchi funghi e salsiccia: la ricetta calabrese

    Gli gnocchi con funghi e salsiccia sono un primo piatto gustoso e facile da preparare, ideale per chi ama i sapori della terra, soprattutto quando accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso.

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  6. Tagliatelle paglia e fieno alla boscaiola

    Tagliatelle paglia e fieno alla boscaiola

    Le tagliatelle paglia e fieno alla boscaiola sono un primo piatto delizioso e cremoso, ideale quando si ha voglia di un piatto classico che sia buono e bello da vedere.

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  7. Orata al cartoccio con patate

    Orata al cartoccio con patate

    Se volete deliziare i vostri cari con una pietanza di pesce che sia facile da preparare, l'orata al cartoccio è proprio ciò che fa per voi.

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  8. Baccalà in umido con patate: la ricetta calabrese

    Baccalà in umido con patate: la ricetta calabrese

    Il baccalà in umido con patate è un ottimo secondo piatto a base di pesce, che può diventare piatto unico grazie alla presenza dei carboidrati delle patate.

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  9. Cannelloni al forno alla calabrese

    Cannelloni al forno alla calabrese

    Sostanziosi e ricchi di sapore, i cannelloni al forno alla calabrese sono il primo piatto perfetto per il pranzo della domenica.

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  10. Polpette di caciocavallo silano: ricetta facile e veloce

    Polpette di caciocavallo silano: ricetta facile e veloce

    Oggi proponiamo un antipasto semplice e allo stesso tempo delizioso: le polpette di caciocavallo silano. Scopri la ricetta tradizionale su Bottega di Calabria.

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