salumi

  1. Come fare le crocchette di patate e ‘nduja

    Come fare le crocchette di patate e ‘nduja

    Le crocchette di patate sono antipasti sfiziosi, croccanti fuori e morbide dentro. Scopri subito come prepararne una versione con 'nduja calabrese.

    Leggi di piu' »
  2. Bruschette sfiziose: la ricetta calabrese

    Bruschette sfiziose: la ricetta calabrese

    Uno dei piatti estivi più apprezzati in assoluto sono le bruschette, veloci da preparare, personalizzabili e sfiziose. Scopri subito tre ricette al 100% calabresi!

    Leggi di piu' »
  3. Pasta con salsiccia: una ricetta facile e veloce

    Pasta con salsiccia: una ricetta facile e veloce

    La pasta con salsiccia è un primo piatto saporito, facile e veloce da preparare. Leggi subito la nostra ricetta tradizionale!

    Leggi di piu' »
  4. Tre panini dal sapore di Calabria

    Tre panini dal sapore di Calabria

    Nato come la soluzione ideale per un pasto veloce, il panino è ormai un vero e proprio concept food. Scopri subito cosa consiglia il Bottegaio!

    Leggi di piu' »
  5. Come preparare la pasta e fave alla calabrese

    Come preparare la pasta e fave alla calabrese

    La pasta e fave è un classico della cultura culinaria del sud Italia. Leggi subito la ricetta della tradizione calabrese.

    Leggi di piu' »
  6. Come preparare le melanzane ripiene alla calabrese

    Come preparare le melanzane ripiene alla calabrese

    Le melanzane ripiene sono un piatto tipico della cultura contadina spagnola. Leggi subito la ricetta della tradizione calabrese.

    Leggi di piu' »
  7. ‘Nduja: cinque modi per mangiarla

    ‘Nduja: cinque modi per mangiarla

    La 'nduja è un ingrediente molto versatile e dal sapore intenso. Scopri subito cinque modi alternativi di mangiarla.

    Leggi di piu' »
  8. Come preparare la ‘Nghiambara

    Come preparare la ‘Nghiambara

    La ‘Nghiambara è una pietanza tipica calabrese a base di cipolla di Tropea. Leggi subito la ricetta della tradizione.

    Leggi di piu' »
  9. Come preparare la Frittata di Carnevale

    Come preparare la Frittata di Carnevale

    La Frittata di Carnevale è una ricetta tradizionale dei paesi calabresi preparata con soppressata e caciocavallo silano. 

    Leggi di piu' »
  10. Dalla Calabria con sapore: il tagliere calabrese

    Dalla Calabria con sapore: il tagliere calabrese

    Il tagliere è l'elemento più importante del tipico antipasto calabrese ed è ideale per gustare al meglio salumi, formaggi e conserve sott'olio.

    Leggi di piu' »
Copyright © 2023 Bottega di Calabria è un prodotto di Commerciando S.R.L.