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La Cristaudo Luigi SRL è una rinomata azienda che si dedica, da oltre cinquant'anni, alla produzione del pesce conservato.
La perizia nella lavorazione e un’attenta scelta della materia prima, pescata nell’azzurro mare di Calabria, contraddistinguono da sempre il marchio di famiglia dell’azienda con sede a Campora San Giovanni, una piccola frazione del comune di Amantea (CS).
I sapori forti e decisi della gastronomia calabrese sono il frutto di una sapiente miscela di antichi aromi e rinnovate tradizioni. La Cristaudo Luigi SRL ha saputo armonizzare questi sapori dedicandosi alla lavorazione di uno degli elementi basilari della cucina calabrese, il pesce.