Soppressata di Suino Nero di Calabria piccante 250g - Salumificio Agrota
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La soppressata di Suino Nero di Calabria è uno dei salumi più pregiati della regione, la cui lavorazione richiede grande maestria e competenza. L’insaccato è ottenuto dalla lavorazione delle carni più magre del maiale, il prosciutto e il filetto, che vengono uniti al miglior lardo proveniente dalla parte anteriore del lombo. Dopo la selezione delle carni e del grasso, gli ingredienti vengono macinati e insaporiti con una miscela di spezie e aromi tipici della cucina calabrese. Questa soppressata, dal gusto intenso e aromatico, è perfetta per essere gustata semplicemente con pane casereccio o da impiegare in altri piatti tipici calabresi.
9,60 €
