Soppressata di Calabria dolce 350 g ca.- Salumificio Menotti

Disponibile

La Soppressata è l’insaccato calabrese più nobile  perché ottenuto dalla lavorazione delle carni più magre del maiale prive di nervi, il prosciutto e il filetto, con l’aggiunta del lardo migliore proveniente dalla parte anteriore del lombo. Tritate a grana grossa e aromatizzate con peperoncino rosso dolce calabrese, le carni sono insaccate in budello naturale di suino, forate e legate a mano con spago naturale. Tempo di stagionatura 45/60 giorni. Senza glutine e senza derivati del latte.

A partire da 8,90 €
 
Salumi, Soppressata,

Ingredienti: carne fresca di suino, sale, salsa di peperone dolce calabrese (2%), peperoncino in polvere dolce, aromi naturali
Quantità: 400 g ca. / 500 g ca.
Confezionamento: sottovuoto
Conservazione:  2°C/8°C 
Origine: prodotto e confezionato da Salumificio Menotti srl, Colosimi (CS)

Maggiori Informazioni
Valori Nutrizionali
Valori Nutrizionali per 100g di prodotto
Valore Energetico Kj/Kcal 1829/441
Grassi g 38
Acidi Grassi g 19
Carboidrati g 0
Zuccheri g 0
Proteine g 25
Sale g 3,1
Scrivi la tua recensione
Stai recensendo:Soppressata di Calabria dolce 350 g ca.- Salumificio Menotti
Il tuo voto
Copyright © 2023 Bottega di Calabria è un prodotto di Commerciando S.R.L.