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Salumi

Salumi

I salumi e gli insaccati tipici della tradizione calabrese, realizzati artigianalmente con carni suine di alta qualità. Dalla nduja squisitamente piccante da spalmare, alla salsiccia e soppressata da tagliare al coltello.

Salsiccia curva di suino nero di Calabria - Salumi Benedetto

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Salame di suino nero di Calabria - Salumi Benedetto

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Capicollo di suino nero di Calabria - Salumi Benedetto

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Pancetta di Calabria arrotolata 500 g ca. - Salumificio Menotti

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Salsiccia di Calabria DOP dolce a catenella 300 g ca. - Salumificio Menotti

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Salsiccia calabrese piccante stagionata curva 300 g ca. - Salumificio Fratelli Pulice

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Soppressata di Calabria DOP dolce 300 g ca. - Salumificio Menotti

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Soppressata gentile dolce calabrese 300/350 g ca. - Salumificio Fratelli Pulice

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'Nduja calabrese 300/350 g ca. - Salumificio Fratelli Pulice

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'Nduja Calabrese di Spilinga - Casarecci di Calabria

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Soppressata stagionata piccante calabrese 300/350 g ca. - Salumificio Fratelli Pulice

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Soppressata gentile piccante calabrese 300/350 g ca.- Salumificio Fratelli Pulice

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Salsiccia calabrese piccante stagionata a catena 300 g ca. - Salumificio Fratelli Pulice

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Salsiccia di Calabria DOP piccante a catenella 300 g ca. - Salumificio Menotti

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Nduja di suino nero spalmabile 190g - Salumificio Menotti

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Salsiccia calabrese dolce stagionata curva 300 g ca. - Salumificio Fratelli Pulice

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Capocollo DOP 450/500 g ca. - Salumificio Menotti

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Capocollo calabrese stagionato 550/600 g ca. - Salumificio Fratelli Pulice

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Soppressata di Calabria DOP piccante 300 g ca. - Salumificio Menotti

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'Nduja calabrese di Spilinga in budello 400/450g ca. - Casarecci di Calabria

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Soppressata stagionata dolce calabrese 300/350 g ca. - Salumificio Fratelli Pulice

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Salsiccia calabrese dolce stagionata a catena 300 g ca. - Salumificio Fratelli Pulice

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'Nduja calabrese spalmabile 190 g - Salumificio Fratelli Pulice

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'Nduja di Spilinga spalmabile - Serfunghi Calabria

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Filetto nostrano calabrese piccante 450/500 g ca. - Salumificio Menotti

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Salsiccia curva piccante 300 g ca. - Salumificio Menotti

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Salsiccia di Calabria a catenella dolce 300 g ca. - Salumificio Menotti

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Soppressata stagionata bianca calabrese 300/350 g ca. - Salumificio Fratelli Pulice

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Pancetta tesa di suino nero - Salumi Benedetto

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Guanciale di suino nero di Calabria - Salumi Benedetto

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Salsiccia di Calabria a catenella bianca 300 g ca. - Salumificio Menotti

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Salsiccia calabrese bianca stagionata a catena 300 g ca. - Salumificio Fratelli Pulice

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Salsiccia di Calabria a catenella piccante 300 g ca. - Salumificio Menotti

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Soppressata di Calabria gentile dolce 400/450 g ca. - Salumificio Menotti

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Guanciale di Calabria 350/400 g ca.- Salumificio Menotti

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Pancetta tesa rossa "la nostrana" 350/400 g ca.- Salumificio Menotti

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