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Salsiccia stag. di fegato a catena calabrese 700 gr - Salumificio Fratelli Pulice
11,25 €
15,00 €
Disponibile
Salumificio Fratelli Pulice
Il Salumificio Fratelli Pulice produce salumi tipici calabresi con sapiente cura artigianale da quattro generazioni.
La salsiccia di fegato è un prodotto di nicchia che sta scomparendo dal panorama gastronomico calabrese. L’impasto è ricavato dalle carni della spalla e della sottocosta dei suini con l’aggiunta di pancetta di prima scelta e delle giuste quantità di fegato.
Dettagli
Ingredienti: carne di suino fresca, fegato di suino 30%, sale, spezie, aromi naturali, destrosio, saccarosio e conservanti.
Quantità: 700 gr
Confezionamento: sottovuoto
Conservazione: 2°C/10°C - 180 giorni.
Origine: prodotto e confezionato da Salumificio Fratelli Pulice, Carolei (CS).
Maggiori Informazioni
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