Il Rosso Premium delle Cantine Farneto del Principe è un vino rosso ottenuto dalla vinificazione delle uve di vitigni autoctoni delle varietà Calabrese, Merlot e Magliocco, coltivate fin dall'antichità in Calabria e sulle colline di Altomonte.

Le uve vengono raccolte separatamente e vinificate con fermentazioni naturali per preservare al massimo la tipicità dei vitigni. Successivamente, il vino riposa per almeno 12 mesi affinando il bouquet e acquisendo la complessità tipica dei grandi vini rossi. Si presenta come un vino di ottima struttura con un quadro aromatico fruttato di grande piacevolezza, in cui spiccano le tipiche note di prugna, ciliegia e fragola. In bocca ha una tessitura suadente con una trama tannica fitta di grande pregio che rende questo vino adatto ad accompagnare piatti a base di carne, primi piatti, formaggi di media stagionatura e salumi tipici. 
Da servire preferibilmente a 18-20°C.