Rosso Classico - Cantine Farneto del Principe
Il Rosso Classico delle Cantine Farneto del Principe è un vino rosso ottenuto dalla vinificazione delle uve di vitigni autoctoni delle varietà Magliocco, Merlot e Calabrese coltivate fin dall'antichità in Calabria e sulle colline di Altomonte.
Le uve vengono raccolte separatamente e vinificate con fermentazioni naturali per preservare al massimo la tipicità dei vitigni. Successivamente, il vino riposa per almeno 6 mesi affinando il bouquet e la struttura. Si presenta come un vino di grande
bevibilità con un quadro aromatico fruttato piacevole al gusto, in cui spiccano le tipiche note di fragola e ciliegia matura. In bocca ha una tessitura suadente con una trama tannica dolce e setosa di grande pregio che rende questo vino adatto ad accompagnare quotidianamente primi piatti, formaggi di media stagionatura, pizze e salumi tipici.
Da servire preferibilmente a 18-20°C.