Le patate della Sila IGP si conservano fino a otto mesi se mantenute al buio e a temperatura ambiente. Per l'elevato contenuto di sostanza secca e per l'ottima consistenza della polpa, anche dopo la cottura risultano ideali per la frittura.
Queste patate rappresentano un contorno ideale per la carne e per il pesce, ma la cucina regionale le abbina ottimamente anche alla pasta asciutta.
Quantità: 1,5 kg Conservazione: luogo fresco e asciutto Origine: prodotto e confezionato da Azienda agricola Granieri Salvatore, Celico (CS). Distribuito da Ortofrutta Lavorato Srl, Corigliano-Rossano (CS)
