Solo i migliori grani mediterranei lavorati a mano come una volta, diventano il Pane Mattrasau. Prodotto artigianale fatto a mano in Calabria, al sapore di peperoncino.
Ingredienti: farina integrale di grano tenero macinata a pietra, semola di grano duro (Senatore Cappelli), farina di grano tenero tipo 0, acqua, sale, lievito madre, peperoncino, aglio, prezzemolo, spezie, erbe mediterranee
Quantità: 150g
Conservazione: luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore
Origine: prodotto e confezionato da Panificio A Mattra, Santa Domenica Talao (CS)
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