Pancetta tesa rossa "la nostrana" 350/400 g ca.- Salumificio Menotti

Disponibile

La Pancetta Tesa dalla classica forma rettangolare, è ottenuta dal sottocostato inferiore del suino. Dopo la fase di salatura, viene lavata con acqua e aceto di vino e la parte esterna viene ricoperta con peperoncino calabrese in polvere. La stagionatura, che avviene in ambienti con umidità e temperature controllate, è di almeno 30/45 giorni. Senza glutine e senza derivati del latte.

7,50 €
 

Ingredienti: carne di suino allevato in Calabria, sale, peperoncino calabrese (5%), spezie, aromi, antiossidante E301, conservante E252
Quantità: 350g ca. - 1,4kg ca.
Confezionamento: sottovuoto
Conservazione:  2°C/8°C 
Origine: prodotto e confezionato da Salumificio Menotti srl, via Roma 2/18, 87050 Colosimi (CS)

Maggiori Informazioni
Valori Nutrizionali
Valori Nutrizionali per 100g di prodotto
Valore Energetico Kj/Kcal 2178/526
Grassi g 47
Acidi Grassi g 47
Carboidrati g 0
Zuccheri g 0
Proteine g 24
Sale g 4,4
Scrivi la tua recensione
Stai recensendo:Pancetta tesa rossa "la nostrana" 350/400 g ca.- Salumificio Menotti
Il tuo voto
Copyright © 2023 Bottega di Calabria è un prodotto di Commerciando S.R.L.