Pancetta tesa rossa "la nostrana" 350/400 g ca.- Salumificio Menotti
Disponibile
La Pancetta Tesa dalla classica forma rettangolare, è ottenuta dal sottocostato inferiore del suino. Dopo la fase di salatura, viene lavata con acqua e aceto di vino e la parte esterna viene ricoperta con peperoncino calabrese in polvere. La stagionatura, che avviene in ambienti con umidità e temperature controllate, è di almeno 30/45 giorni. Senza glutine e senza derivati del latte.
Prezzo speciale
6,38 €
Prezzo normale
7,50 €
