Il rosito è un fungo dal sapore particolare, tendente all'acre, con un retrogusto pepato. È molto apprezzato anche dai ristoratori della Sila, che lo cucinano sulla brace o comunque a fuoco vivo per non intaccarne il gusto.
Ingredienti: rositi (lactarius deliciosus), olio d'oliva, sale. Aromi naturali: aglio, origano, peperoncino, aceto Quantità: 280 g - 500 g Confezionamento: vasetto di vetro Origine: prodotto e confezionato da Funghi Sud Calabria, Pietrafitta (Cs)
