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Il rosito è un fungo dal sapore particolare, tendente all'acre, con un retrogusto pepato. È molto apprezzato anche dai ristoratori della Sila, che lo cucinano sulla brace o comunque a fuoco vivo per non intaccarne il gusto.
Ingredienti: rositi (lactarius deliciosus), olio d'oliva, sale. Aromi naturali: aglio, origano, peperoncino, aceto
Quantità: 280 g - 500 g
Confezionamento: vasetto di vetro
Origine: prodotto e confezionato da Funghi Sud Calabria, Pietrafitta (Cs)
Valori Nutrizionali
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