Formaggio fresco di Capra 800 g - Caseificio Stirparo

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Formaggio fresco di Capra 800 g - Caseificio Stirparo

 

Il formaggio di capra conosciuto anche con il nome di caprino è un formaggio a pasta molle o a pasta semidura ricavato dalla lavoazione artigianale del latte di capra. Il Caseificio Stirparo produce formaggio caprino di ottima qualità, utilizzando ingredienti made in Calabria. La sua lavorazione viene controllata dal primo fino all'ultimo step in modo da garantire qualità e gusto al prodotto finale.

Dettagli

Ingredienti: latte intero di capra pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici naturali
Peso: 800 g ca.
Confezionamento: sottovuoto
Conservazione: 0°C / 4°C
Origine: prodotto e confezionato da Caseificio Stirparo, Cutro (KR)

Maggiori Informazioni

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Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto
Valore Energetico Kj/Kcal 1123/268
Lipidi 21,08 %
di cui saturi 14,57 %
Carboidrati 0,89 %
di cui zuccheri 0,89 %
Sale 0,73 %
Proteine 18,52 %

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