Elisir è un liquore della ditta Romano SRL dal gusto singolare e particolare ottenuto per infusione della radice di liquirizia (Glychyrriza glabra). La radice di liquirizia proviene da liquirizeti a crescita spontanea situati in aeree prossime allo stabilimento della ditta Romano, il che garantisce un prodotto dalle alte qualità perché lavorato dopo poche ore dal suo raccolto e a chilometro zero.

Le caratteristiche peculiari della radice di liquirizia vengono ulteriormente esaltate in questo liquore perché non associate ad altri ingredienti, se non all’ alcool ma in una formulazione non eccessivamente alcolica e gradevole al palato.