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Caciocavallo silano DOP - Caseificio Paese

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Il caciocavallo silano DOP prodotto dal Caseificio Paese è un formaggio a pasta dura e filata utilizzato per insaporire molte pietanze della tradizione locale.

A partire da 12,30 €
 
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Formaggi, Caciocavallo,

Ingredienti: latte vaccino, caglio, sale
Quantità: 500 g ca. / 1,1 kg ca.
Confezionamento: sottovuoto
Origine: prodotto e confezionato da Caseificio Paese, Camigliatello Silano (CS)

Maggiori Informazioni
Valori Nutrizionali
Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto
Valore Energetico Kj/Kcal 1870/447
Grassi 32,6 g
Grassi Saturi 18,5 g
Carboidrati 2,5 g
Proteine 36,8 %
Sale 1,22 g
Umidità 51 %
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