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salumi
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Pubblicato: Dicembre 14, 2020|
Leggi di piu' »Sostanziosi e ricchi di sapore, i cannelloni al forno alla calabrese sono il primo piatto perfetto per il pranzo della domenica.
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Pubblicato: Dicembre 04, 2020|
Leggi di piu' »Tra le bontà della Calabria c'è un prodotto noto come soppressata. Si tratta di un salume che ricorda la salsiccia ma dal gusto inimitabile e dal nome curioso.
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Leggi di piu' »Esiste un regalo che non passa mai di moda, utile e che riempie gli occhi: il cesto gastronomico. Scopri di più sul blog di Bottega di Calabria.
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Pubblicato: Ottobre 26, 2020|
Leggi di piu' »La pasta con zucca e pancetta è un primo piatto in cui il sapore dolce della zucca si sposa con quello sapido della pancetta, dando un gusto speciale alla ricetta.
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Pubblicato: Settembre 23, 2020|
Leggi di piu' »Il guanciale è uno dei salumi più apprezzati in Italia. Visita il nostro blog e scopri subito quattro modi di cucinare questa prelibatezza dalle tante sfumature.
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Leggi di piu' »In italiano si dice salsiccia o salciccia? E nel dialetto calabrese? Scopriamo insieme tutto quello che c'è da sapere su uno dei salumi più amati di sempre!
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Pubblicato: Luglio 22, 2020|
Leggi di piu' »Oggi sveliamo come preparare la soppressata calabrese fatta in casa, il salame tradizionale di Calabria. Visita subito il nostro blog e scopri di più.
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Pubblicato: Luglio 06, 2020|
Leggi di piu' »Visita il nostro blog e scopri subito come preparare un perfetto antipasto in pieno stile calabrese: gustoso, genuino e abbondante... ovviamente.
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Leggi di piu' »La spianata calabrese è un insaccato prodotto con carne di maiale magra ricavata dalla coscia e tagliata a punta di coltello, mescolata con dei dadini di lardo.
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Leggi di piu' »I peperoni ripieni di carne e salsiccia sono un secondo piatto sostanzioso e molto gustoso. Visita il nostro blog e scopri subito la ricetta calabrese.
