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salumi
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Pubblicato: Luglio 06, 2020|
Leggi di piu' »Visita il nostro blog e scopri subito come preparare un perfetto antipasto in pieno stile calabrese: gustoso, genuino e abbondante... ovviamente.
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Leggi di piu' »La spianata calabrese è un insaccato prodotto con carne di maiale magra ricavata dalla coscia e tagliata a punta di coltello, mescolata con dei dadini di lardo.
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Leggi di piu' »I peperoni ripieni di carne e salsiccia sono un secondo piatto sostanzioso e molto gustoso. Visita il nostro blog e scopri subito la ricetta calabrese.
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Leggi di piu' »Il capocollo al forno è un piatto molto gustoso e allo stesso tempo facile e veloce da preparare. Visita il nostro blog e scopri subito le ricetta calabrese!
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Pubblicato: Giugno 03, 2020|
Leggi di piu' »L'abbinamento del vino alle pietanze non è un affare da poco: l'armonia al palato è l'obiettivo finale, che si raggiunge soltanto con una perfetta fusione tra gli elementi.
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Pubblicato: Mag 25, 2020|
Leggi di piu' »La stroncatura è un tipo di pasta che vanta le sue origini nella Calabria del 1800, in questa ricetta viene condita con cipolla di Tropea caramellata e guanciale croccante.
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Pubblicato: Aprile 20, 2020|
Leggi di piu' »Lo sformato di carciofi è un secondo piatto molto ricco di sapore, grazie alla presenza di salciccia, pecorino e caciocavallo. Scopri subito la ricetta calabrese!
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Pubblicato: Marzo 23, 2020|Tag: salumi , ricette , prodotti tipici calabresi , prodotti tipici , prodotti bio , nduja , formaggi
Leggi di piu' »Il risotto con 'nduja e provola affumicata è un primo piatto gustoso, squisitamente piccante e facilissimo da preparare. Visita il nostro blog e scopri subito la ricetta!
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Pubblicato: Marzo 16, 2020|
Leggi di piu' »Il polpettone al forno è un classico della cucina italiana che piace davvero a tutti. Visita il nostro blog e scopri subito la versione calabrese della ricetta!
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Pubblicato: Marzo 02, 2020|
Leggi di piu' »Le melanzane in carrozza alla calabrese sono un antipasto gustoso e facilissimo da preparare. Visita il nostro blog e scopri subito la ricetta!
