prodotti tipici calabresi
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Pubblicato: Dicembre 29, 2021Categorie: Ricette
Leggi di piu' »Oggi vogliamo proporvi la stroncatura con pomodori secchi e acciughe, un primo piatto molto gustoso, tipico della cucina calabrese. La ricetta è sul nostro blog.
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Pubblicato: Dicembre 10, 2021Categorie: Articoli
Leggi di piu' »Nel novero della grande produzione di liquori nessun prodotto è capace di abbracciare tutte le eccellenze della terra calabrese più dell'amaro. Scopri di più.
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Pubblicato: Dicembre 06, 2021Categorie: Ricette
Leggi di piu' »I mostaccioli sono biscotti tipici calabresi che si preparano con pochi ingredienti: farina, lievito e tanto miele di fichi. Scopri la ricetta sul nostro blog.
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Pubblicato: Dicembre 03, 2021Categorie: Ricette
Leggi di piu' »Le frittelle di bianchetti costituiscono un finger food goloso e sfizioso adatto da servire per un aperitivo o un buffet. Scopri la ricetta sul nostro blog.
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Pubblicato: Dicembre 02, 2021Categorie: Ricette
Leggi di piu' »La parmigiana di melanzane alla calabrese è un grande classico della cucina italiana, ideale da servire in occasione di un pranzo domenicale in famiglia.
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Pubblicato: Novembre 26, 2021Categorie: Ricette
Leggi di piu' »La pignolata è un dolce tipico che si prepara soprattutto nel periodo di Carnevale, ma è talmente golosa che già dal periodo natalizio si trova nelle pasticcerie calabresi.
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Pubblicato: Novembre 22, 2021Categorie: Ricette
Leggi di piu' »Quella dei mostaccioli è una ricetta antica, tramandata nel tempo, che prevede l’utilizzo del vino cotto, un mosto d’uva dal colore scuro e dal sapore dolcissimo.
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Pubblicato: Novembre 19, 2021Categorie: Ricette
Leggi di piu' »Le stracette, dolci tipici calabresi con arancia candita e mandorle tritate, sono dei biscotti da inzuppo molto friabili e profumati. Scopri di più sul nostro blog.
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Pubblicato: Novembre 15, 2021Categorie: Ricette
Leggi di piu' »Polpette di patate, un classico della cucina calabrese. Un impasto semplice, ma buonissimo, di patate lesse e formaggio. Scopri la ricetta sul nostro blog.
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Pubblicato: Novembre 10, 2021Categorie: Ricette
Leggi di piu' »Questo tipo di pane nel vibonese lo chiamano “tozzulu” ossia pane duro, insomma un pane cotto due volte. Scopri di più sul blog di Bottega di Calabria.
