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Pubblicato: Gennaio 05, 2022Categorie: Ricette
Le fettuccine al nero di seppia con pomodorini rappresentano un magnifico scorcio d’Italia, dal Lazio alla Calabria. Una ricetta bella come il nostro Paese.
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Pubblicato: Dicembre 29, 2021Categorie: Ricette
Oggi vogliamo proporvi la stroncatura con pomodori secchi e acciughe, un primo piatto molto gustoso, tipico della cucina calabrese. La ricetta è sul nostro blog.
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Pubblicato: Novembre 09, 2021Categorie: Articoli
La stroncatura, in dialetto locale “struncatura”, è un prodotto tipico della cucina calabrese, in particolare di Gioia Tauro. Scopri di più sul nostro blog.
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Pubblicato: Settebre 16, 2021Categorie: Ricette
Due soli ingredienti, fagiolini e patate calabresi, bastano per dar vita a un piatto semplice da preparare, ma davvero ricco di sapori. Scopri di più sul nostro blog.
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Pubblicato: Settebre 14, 2021Categorie: Ricette
Un primo piatto molto invitante da assaggiare è la Pasta con zucca e tonno, una ricetta veloce che saprà conquistare il tuo palato e quello dei commensali.
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Pubblicato: Settebre 10, 2021Categorie: Ricette
Le lasagne con zucca e salsiccia rappresentano il tipico primo piatto della stagione autunnale. La ricetta tradizionale è sul blog di Bottega di Calabria.
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Pubblicato: Luglio 27, 2021Categorie: Ricette
Gli spaghetti alle vongole sono un piatto che non delude mai, da preparare in qualunque stagione, non complicato da realizzare e in grado di appagare ogni palato.
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Pubblicato: Mag 03, 2021Categorie: Ricette
Visita il blog di Bottega di Calabria e scopri subito come preparare la pasta con cime di rapa e pancetta. Un piatto semplice ma gustoso e nutriente.
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Pubblicato: Gennaio 26, 2021Categorie: Articoli
Cuocere la pasta potrebbe sembrare un'operazione abbastanza semplice ma, in realtà, per preparare un buon primo piatto è bene seguire alcuni consigli. Vediamo insieme quali!
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Pubblicato: Gennaio 11, 2021Categorie: Ricette
Gli gnocchi con funghi e salsiccia sono un primo piatto gustoso e facile da preparare, ideale per chi ama i sapori della terra, soprattutto quando accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso.