dolci

  1. Fichi secchi al forno: come farli in casa

    Fichi secchi al forno: come farli in casa

    Fichi secchi fatti in casa? Niente di più semplice. Un ottimo spuntino dolce da concedersi a metà giornata o alla fine di un pasto. Scopri di più sul nostro blog.

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  2. I piatti del buonumore: consigli e ricette

    Pizza napoletana

    Alzi la mano chi riesce a non cedere almeno ogni tanto alle lusinghe che solo una bella pizza fumante sa dare. Parliamo del comfort food, il cibo che coccola!

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  3. Torta con farina di castagne e cioccolato

    Torta con farina di castagne e cioccolato

    La torta di castagne e cioccolato, così soffice e profumata, è perfetta per chi ama concedersi una coccola mentre sorseggia una fumante tazza di tè.

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  4. Come fare la marmellata: gli errori da evitare

    Come fare la marmellata: gli errori da evitare

    Visita il nostro blog e scopri subito quali sono gli errori da non commettere con le marmellate e le confetture fatte in casa, dall'attrezzatura alla cottura.

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  5. Eccellenze regionali: la granita calabrese

    Eccellenze regionali: la granita calabrese

    Originaria della Sicilia ma apprezzata in tutta Italia, la granita è ideale per combattere con gusto le giornate più calde dell'estate. Scopri di più sul blog.

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  6. Tartufo di Pizzo: storia e curiosità

    Tartufo di Pizzo: storia e curiosità

    Il tartufo di Pizzo, ormai famoso in tutto il mondo, è stato il primo gelato in assoluto a ottenere la denominazione IGP. Visita il nostro blog per saperne di più.

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  7. Abbinamento cibo-vino: le regole fondamentali

    Abbinamento cibo-vino: le regole fondamentali

    L'abbinamento del vino alle pietanze non è un affare da poco: l'armonia al palato è l'obiettivo finale, che si raggiunge soltanto con una perfetta fusione tra gli elementi.

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  8. Dolci tipici di Calabria: gli scoratelli rossanesi

    Scoratelli rossanesi

    Gli scoratelli sono dolci calabresi tipici del paese di Rossano, in provincia di Cosenza. Visita il nostro blog e scopri subito la ricetta tradizionale.

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  9. Liquirizia calabrese DOP: un marchio da esportare nel mondo

    Liquirizia calabrese DOP: un marchio da esportare nel mondo

    Negli ultimi anni il mercato della liquirizia calabrese è in costante crescita. Visita il nostro blog e scopri subito storia e curiosità dell'oro nero di Calabria.

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  10. Dolci di Pasqua: le cuzzupe calabresi

    Dolci di Pasqua: le cuzzupe calabresi

    Le cuzzupe sono dolci calabresi tipici del periodo di Pasqua. Fragranti e profumate, sono perfette sia a colazione che a merenda. Scopri la ricetta sul nostro blog!

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