Ricette

  1. Polpette di melanzane al forno: la ricetta calabrese

    Polpette di melanzane al forno: la ricetta calabrese

    Leggere e appetitose, le polpette di melanzane al forno sono un piatto molto semplice da realizzare. Visita il nostro blog e scopri subito la ricetta calabrese!

    Leggi di piu' »
  2. Stroncatura con cipolla rossa di Tropea e guanciale

    Stroncatura con cipolla rossa di Tropea e guanciale

    La stroncatura è un tipo di pasta che vanta le sue origini nella Calabria del 1800, in questa ricetta viene condita con cipolla di Tropea caramellata e guanciale croccante.

    Leggi di piu' »
  3. Ricette calabresi: pasta con tonno e cipolla di Tropea

    Ricette calabresi: pasta con tonno e cipolla di Tropea

    La pasta con tonno e cipolla di Tropea è un primo piatto gustoso, facile da preparare e perfetto per la bella stagione. Visita il nostro blog e scopri subito la ricetta!

    Leggi di piu' »
  4. Ricette calabresi: ricotta impanata e fritta

    Ricette calabresi: ricotta impanata e fritta

    La ricotta fritta è un piatto sfizioso e veloce da preparare. Da servire calda, consigliamo di gustarla con confettura di cipolla o di peperoncino. Scopri la ricetta!

    Leggi di piu' »
  5. Antipasti calabresi: fiori di zucca ripieni

    Antipasti calabresi: fiori di zucca ripieni

    I fiori di zucca ripieni di acciughe e provola sono un antipasto sfizioso e saporito, perfetti per un aperitivo in giardino. Scopri subito la ricetta sul nostro blog!

    Leggi di piu' »
  6. Dolci tipici di Calabria: gli scoratelli rossanesi

    Dolci tipici di Calabria: gli scoratelli rossanesi

    Gli scoratelli sono dolci calabresi tipici del paese di Rossano, in provincia di Cosenza. Visita il nostro blog e scopri subito la ricetta tradizionale.

    Leggi di piu' »
  7. Come preparare lo sformato di carciofi alla calabrese

    Come preparare lo sformato di carciofi alla calabrese

    Lo sformato di carciofi è un secondo piatto molto ricco di sapore, grazie alla presenza di salciccia, pecorino e caciocavallo. Scopri subito la ricetta calabrese!

    Leggi di piu' »
  8. Spaghetti alla carbonara: la ricetta calabrese

    Spaghetti alla carbonara: la ricetta calabrese

    Visita il nostro blog e scopri subito come realizzare una perfetta pasta alla carbonara con ingredienti calabresi; col guanciale, non con la pancetta!

    Leggi di piu' »
  9. Dolci di Pasqua: le cuzzupe calabresi

    Dolci di Pasqua: le cuzzupe calabresi

    Le cuzzupe sono dolci calabresi tipici del periodo di Pasqua. Fragranti e profumate, sono perfette sia a colazione che a merenda. Scopri la ricetta sul nostro blog!

    Leggi di piu' »
  10. Ricette calabresi: risotto con ‘nduja e provola affumicata

    Ricette calabresi: risotto con ‘nduja e provola affumicata

    Il risotto con 'nduja e provola affumicata è un primo piatto gustoso, squisitamente piccante e facilissimo da preparare. Visita il nostro blog e scopri subito la ricetta!

    Leggi di piu' »
Pagina
Copyright © 2020 Bottega di Calabria è un prodotto di Commerciando S.R.L. - I&I Group