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La pasta del brigante è un primo piatto tipico della cucina calabrese che un tempo veniva preparato dalle donne dei briganti per i loro uomini. Leggi subito la ricetta originale!
I fileja alla tropeana sono un primo piatto tipico della cucina calabrese a base di zucchine, melanzane e pomodori. Leggi subito la nostra ricetta!
Le girelle alla sardella sono dei semplici e soffici rotoli di pasta di pane ideali per un antipasto gustoso e dal tipico sapore calabrese. Leggi subito la ricetta!