Nduja Piccante Calabrese

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Descrizione

La ‘nduja è un insaccato prodotto con le parti grasse del suino (lardello, guanciale e pancetta ), con l’aggiunta di peperoncino piccante e sale, successivamente affumicato e stagionato naturalmente,all’interno del budello stesso del maiale,”l’orba”.
Il crescente successo che riscuote questo salume è legato sia all’immagine di prodotto sano, le cui origini sono inscindibili dal territorio da cui proviene, e sia dal fatto che si identifica con i sapori “forti” della tradizione gastronomica calabrese. E’, soprattutto grazie al particolare clima di Spilinga, infatti, che la nduja raggiunge la sua maturazione ottimale, garantendole quella genuinità e prelibatezza, capace di conquistare ogni palato.
La nduja è un prodotto tipico calabrese si distingue dal classico salame calabrese perchè si spalma!!!
C'è un intero mondo fatto di saperi, tradizioni, sapori, prodotti tipici, legami col territorio, che fanno della "nduja di Spilinga" un prodotto tipico unico e di qualità.

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€ 4,90

Quantità:

Dettagli

Nduja Piccante Calabrese

Informazioni Aggiuntive

Ingredienti	No
Modalità Conservazione	Tenere in luogo fresco.
Peso Netto kg	No
Forma Unità di Vendita	Sottovuoto.
Peso kg (Lordo)	No
Produttore	Salumificio Pulice